以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、
做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油 、撒上肉沫,好吃猪肉变白即可出锅 。肠粉炒生菜洗净后切成丝。好吃辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。水300克